ELABORACIÓN Empezamos a preparar el relleno, para ello pondremos las patatas a cocer (peladas y troceadas) durante unos 15 minutos. Una vez las tengamos listas, las escurrimos y reservamos. Una vez la patata se haya enfriado por completo las troceamos en trozos pequeños. Añadimos a las patatas el atún escurrido, los pimientos
Muypropia de los meses de verano, la ensalada campera se elabora con patatas, tomate, atún, huevo, aceitunas, cebolla, y pimientos. Aunque a priori es una comida sana, te sorprenderá descubrir que una ración media aporta unas 320 calorÃas, que provienen sobre todo de la patata y el aceite.
Unaporción de ensalada de patatas y atún (1 taza) contiene aproximadamente: 390 calorÃas; 15 gramos de grasa; 20 gramos de proteÃna; 25
Preparación Hervir las patatas con la piel. Dejar enfriar, retirar la piel y cortarlas en cubos. En un bol poner la cebolla cortada en laminas y espolvorear con sal. Encima las patatas, la lata de atún con su aceite y los guisantes. Hacer la salsa poniendo una cucharada de queso junto con la mahonesa y unir. Agregar a la ensalada y mezclar bien.
Hoyos presento una deliciosa receta de ensalada de patatas con salsa tártara en ensalada. Una receta fácil de cocina ideal para el verano ya que al ser un plato sencillo y económico, nos va a sacar de más de un apuro. La salsa tártara aporta mucha frescura a la ensalada. Por ejemplo si vivÃs cerca de la playa o mismamente estáis de
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